在剛過去的熱鬧“3月春茶季”期間,“名山普洱春茶產(chǎn)量多少?”“春茶價格幾何”……一直是居高不下的熱門話題。到了4月份,該話題依然不減,但整體而言,云茶產(chǎn)業(yè)在自主“消化”、“調(diào)整”、“發(fā)展”層面上的系列舉措,已經(jīng)逐漸趨向理性化、成熟化。
4月初,春茶已經(jīng)開采近一星期,以往名山老寨的茶農(nóng)直接坐地起價,今年看來,不少茶農(nóng)已經(jīng)懂得開始觀察市場動態(tài),不輕意報價;再看如今炒作茶山“地王”、炒“天價茶”等此類模式,不僅沒有備受市場追捧,反而開始受到業(yè)界內(nèi)外的質(zhì)疑、主流媒體等的批判;官方的數(shù)據(jù)公布,開始讓山頭茶的價格公開透明化,加上政府等部門的多措并舉、多方合力規(guī)范茶葉市場,逐步讓山頭茶"貨真價實",而稀缺性的競價爭奪存量古樹資源逐漸向有規(guī)?;脑隽慨a(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移,將會成為一種趨勢……
某種程度來講,正是市場本身的不完善,正向、反向地促進了產(chǎn)業(yè)的自主調(diào)整與進化,對產(chǎn)業(yè)發(fā)展而言,無疑是利好的。
2019年云茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展之拐點呈現(xiàn),似乎能從4月份的大大小小事件中,已經(jīng)可以窺見一些預(yù)告。下面,我們具體來看看4月份普洱茶行業(yè)都有哪些資訊吧!
一、從春茶開采情況,看普洱茶市場泡沫究竟有多大?
這幾年,通過媒體的宣傳炒作,特別是自媒體的吹噓,普洱茶"越陳越香"的概念已深入人心,于是,產(chǎn)生了大批普洱茶收藏大軍,"買新茶,喝老茶",號稱所收藏的普洱茶價格將以每年30%-50%的增值幅度在提升,于是,有些原來賣十多元二十多元一餅的中期茶被炒到了幾千幾萬塊,在茶圈流行著"搶到就是賺到"的一句套話,可不知道這些茶一直在自己茶圈里兜來兜去,象擊鼓傳花一樣的游戲,圈外人總覺的里面有些不對勁。
二、中國普洱茶行業(yè)聯(lián)盟在西雙版納成立
4月2日,"創(chuàng)新生態(tài)·盟領(lǐng)未來"中國普洱茶行業(yè)聯(lián)盟成立大會暨2019首屆中國(春季)普洱茶定制拍賣大會,在西雙版納傣族自治州景洪市舉行。
本次大會由中國普洱茶行業(yè)聯(lián)盟和云南省普洱茶協(xié)會主辦,云南農(nóng)墾集團勐海八角亭茶業(yè)有限公司承辦,阿里巴巴集團阿里拍賣、廣州市普洱茶協(xié)會、云南純干倉茶業(yè)協(xié)辦。
她悄悄的漫步來,隱約帶來點點八月丹桂的幽香,這樣的時候,我會裹挾著俄羅斯天才歌手葉賽寧的《夜》,清吟慢唱
讓他的天籟月色,流經(jīng)心海,也會吸納濟慈的蟋蟀子、蟈蟈們,拌和窗外嚶嚶唧唧的鳴聲,遁入書房。
翻開散發(fā)著墨香的嶄新的書頁,雖然內(nèi)容似乎相同,思緒在字里行間神游,校園新生在文字的舞臺上跳舞。
此時此刻,只怕是不管多么晦澀難懂的文字也會沾上些許田園詩的韻味,多么刁鉆的后進生也會平添幾份釋然的風(fēng)度。
三、古樹茶的下半場:由競價稀缺資源到產(chǎn)業(yè)化規(guī)模開發(fā)
古樹茶市場在2019年必須深度思考一個問題,怎樣由稀缺性的競價爭奪存量古樹資源向有規(guī)?;脑隽慨a(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移,即引導(dǎo)虹吸滿的古樹茶勢能向小樹及周邊低地溢出,將古樹茶產(chǎn)業(yè)的勢能,轉(zhuǎn)化為小樹及周邊茶園開發(fā)的動能,形成"古樹茶→仿古茶園小樹茶→生態(tài)有機臺地茶",以及"名山核心產(chǎn)區(qū)→名山主體產(chǎn)區(qū)→名山外圍產(chǎn)區(qū)→名山帶動周邊非名山"之兩大梯級均衡開發(fā)結(jié)構(gòu)。即,產(chǎn)業(yè)開發(fā),由非均衡的虹吸階段,向均衡的溢出階段邁進,古樹與名山成為均衡發(fā)展的核心引擎,在其牽引下,將兩大梯級開發(fā)結(jié)構(gòu)盤活,從而實現(xiàn)云南茶產(chǎn)業(yè)的整體起飛……
四、阮成發(fā):打造示范基地為云茶產(chǎn)業(yè)建設(shè)夯實基礎(chǔ)
4月9日至10日,省委副書記、省長阮成發(fā)在臨滄市調(diào)研時強調(diào),要提高思想認識,發(fā)揮資源優(yōu)勢,打造綠色有機茶葉示范基地,增強品牌影響力,提升產(chǎn)品附加值,走出一條茶旅融合、綠色發(fā)展新路子,為全省建設(shè)千億云茶產(chǎn)業(yè)、打造世界一流"綠色食品牌"夯實基礎(chǔ)。
五、臨滄市長談“天價冰島茶”:價格背離價值太遠會毀了茶產(chǎn)業(yè)
正當春茶大量采收上市的時節(jié),不久前網(wǎng)絡(luò)上曝出臨滄冰島茶區(qū)"88萬天價包采一株古茶樹一年采摘權(quán)",一時間"天價冰島"又受到各方關(guān)注和議論。云南臨滄有著龐大的茶葉產(chǎn)業(yè),而茶葉產(chǎn)業(yè)的健康、可持續(xù)發(fā)展之路到底應(yīng)該怎么走?4月11日,臨滄市委副書記、市長張之政率隊做客金色熱線時表示,將多措并舉、多方合力規(guī)范茶葉市場,逐步讓臨滄茶"貨真價實"。
六、史上最豪華版老茶頭將擔(dān)當起穩(wěn)定市場大任
2019年大益市場注定是不平凡的一年,持續(xù)經(jīng)歷了兩年的緩慢牛市后,市場過完年后開始下跌,但和以往大跌不同,本次下跌是一種合理的市場反應(yīng),畢竟經(jīng)歷過兩年的持續(xù)漲,適當?shù)皇菈氖???傊?801老茶頭不但體現(xiàn)了大益的高超發(fā)酵技術(shù),同時也體現(xiàn)了大益營銷水平的整體把控能力,天時地利人和,相信老茶頭將會讓所有人得到驚喜!
七、10萬元!千年老烏山茶王樹采摘權(quán)拍出“民生價”
4月13日至14日,以“緣聚烏山·茶和天下”為主題的第三屆老烏山茶葉開采節(jié)在普洱市鎮(zhèn)沅縣按板鎮(zhèn)文立村開幕。具有千年歷史的老烏山茶王樹采摘權(quán)僅拍出十余萬,堪稱“民生茶價”。
以茶為媒介,以節(jié)促發(fā)展,是藤條茶鄉(xiāng)人民的創(chuàng)舉。每年4月,老烏山茶葉聯(lián)盟在老烏山那布村、羅家村、文立村輪流舉辦老烏山茶葉開采節(jié)。
八、以前的口糧,就是現(xiàn)在的中端
拋開老班章、冰島這樣的名山古寨不談,但凡品質(zhì)稍微好點的山頭,近幾年毛茶價格都有不同程度的漲幅。以前幾十元就能收到的毛茶,現(xiàn)在全線破百元,甚至幾百元。毛茶價格上漲兩三倍,再不考慮制茶以及銷售成本增長的情況下,成品茶的價格至少也要上漲兩三倍。對應(yīng)過去幾十元一片的普洱茶,今天的市場價肯定要在百元以上。這也意味著口糧茶的標準也要隨之改變。
九、2019第三屆昆明春茶周活動啟動云南69個著名山頭春茶價格都在這
4月23日,“時裝觀巴黎,春茶看昆明”2019第三屆昆明春茶周活動正式啟動,昆明茶葉行業(yè)協(xié)會發(fā)布云南69個著名山頭春茶鮮葉和原料價格。
十、第十四屆云南茶博會:云南建立世界首個茶葉基因大數(shù)據(jù)庫
在第十四屆中國云南普洱茶國際博覽交易會開幕式上,舉行了系列發(fā)布活動,云南農(nóng)業(yè)大學(xué)、云南省高原特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)研究院、普洱茶學(xué)教育部重點實驗室、云南省生物大數(shù)據(jù)重點實驗室和云南綠色食品國際合作研究中心首次向社會公開發(fā)布"云茶世界前沿創(chuàng)新成果發(fā)布(2018-2019)"。發(fā)布成果稱:云南農(nóng)業(yè)大學(xué)等單位建立了世界首個茶葉基因大數(shù)據(jù)庫。
十一、2018年云茶產(chǎn)業(yè):綜合產(chǎn)值達843億元全省認證有機茶園45萬畝
4月26日上午,第十四屆中國云南普洱茶國際博覽交易會在昆明開幕,現(xiàn)場發(fā)布了《云茶產(chǎn)業(yè)綠色發(fā)展公報》、《云茶有機聯(lián)盟行動倡議》、"云南茶產(chǎn)業(yè)最新科研成果"和"云茶新品種選育及推廣成果"。2018年,云茶產(chǎn)業(yè)交出亮眼的成績單,發(fā)展呈現(xiàn)"面積產(chǎn)量穩(wěn)定,質(zhì)量效益穩(wěn)步提升"的良好局面,云茶產(chǎn)業(yè)綜合產(chǎn)值達843億元,比上年增13.6%。
作 者丨茶 小 卓
攝 影丨西 卡